Hackfleischgerichte: 100 Ideen (. . . was essen wir morgen?)

von Hein Hermann Serges

Hackfleischgerichte gehören zu den Klassikern der herzhaften Küche - schnell zubereitet und phantasievoll angerichtet - für eine unzählige Auswahl an Beilagen. Ob mit Nudeln, Teigwaren, Gemüsen, Reis oder Salaten oder als Füllung, Einlage in Aufläufen, Suppen und Eintöpfen - roh, gedünstet, gebraten, gegrillt oder gekocht - dem kreativen Umgang mit Hackfleisch werden keine Grenzen gesetzt.
Kategorien: Gesundheit, Körper und Geist, Sachbuch, Ernährung, Frauenliteratur
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