Ihr lernt 28 unserer heimischen Wildkräuter kennen, die man alle roh und unverfälscht in Smoothies, Wildkräutersalaten, Kräuterquarks und weiteren genießen kann. In diesem kleinen Bestimmungsbuch beschreibe ich ihren Geschmack und gesundheitlichen Nutzen. Darüber hinaus warten 50 Wilde Smoothie Rezepte und viele weitere Anwendungsmöglichkeiten darauf ausprobiert zu werden.