Leckere, teils ein wenig ungewöhnliche Rezepte für Ostern und den Frühling – so wie es heutzutage bei uns in Skandinavien immer üblicher wird: Es gibt viele Salate, ein paar vegetarische Alternativen und vor allem auch Backwaren und Süsses, da ja Ostern ist!
Das Buch ist sehr hübsch und reichhaltig illustriert; jedes Gericht ist auf einem Foto abgebildet. Tipps für gesundere Alternativen findet man im Anhang.