Stück für Stück zu mehr Energie

von Pascal Kühner

Wenn ich von einem Säure-Base-Gleichgewicht spreche, komme ich um den pH-Wert nicht herum. Jetzt stellt sich natürlich zu aller erst die Frage, was denn der pH-Wert überhaupt ist. "pH" (kleines p, großes H) ist eine Abkürzung und steht im Lateinischen für "potentia Hydrogenii", also die Kraft der Wasserstoffatome.
Kategorien: Gesundheit, Körper und Geist
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