Gemüse-Bibel: Saisonal, Regional, Frisch - Das Gemüse-Kochbuch mit 88 Rezepten

from Verena Boeheim

Gemüse-Bibel: Dank Gemüse Kochbuch stets saisonal, regional, frisch essen – hoch informativ für Vegetarier, Veganer und Fleischesser.

Leserstimmen:

***** Sehr sehr ansprechend – Sandra

***** Einfach, regional und zeitgemäß – so geht Gemüseküche heute! – Evelyn G.

***** Saisonal, regional, frisch und köstlich! – Kalligrafischer Imperativ

Die Gemüse-Bibel ist ein Gemüse-Kochbuch für alle, die Gemüse als Hauptgericht und/oder als Beilage schätzen. Wer saisonal, regional, frisch essen möchte, findet hier alle wichtigen Informationen. Das Buch stellt jedoch nicht nur Gemüse von A bis Z vor, sondern liefert zudem schmackhafte Gemüse-Rezepte. Mit dem Menüplan pro Jahreszeit für 8 Personen wird dem Leser viel Planungsarbeit abgenommen.

Lust auf gesunde, frische Lebensmittel? Die Gemüse-Bibel ist ein Jahreszeiten-Kochbuch, was Ihnen aufzeigt, welches heimische Gemüse von A bis Z wann Saison hat. So kaufen Sie künftig gezielt frische Lebensmittel ein, die durch Aroma und Nährstoffgehalt überzeugen. Da wir im Alltag nur selten Zeit für eine umfangreiche Essensplanung finden, stellt Ihnen das Buch einen Menüplan pro Jahreszeit für 8 Personen vor. Dank der 88 Gemüse-Rezepte im Buch können Sie diesen kinderleicht nach Ihrem Gusto abwandeln. So lernen selbst passionierte Fleischesser, dass sich Gemüse als Hauptgericht eignet.

Lust auf vegetarisch Kochen, aber Sie wissen nicht wie? Mithilfe dieses Kochbuchs finden Sie heraus, wann Sie welche Gemüsesorten wie zubereiten. Anstelle sich durch endlose Beschreibungen zu wühlen, ist in diesem Gemüse-Kochbuch für Sie alles übersichtlich aufgeführt. Schnell und leicht entnehmen Sie die Informationen, die Sie gerade benötigen. So macht das vegetarisch Kochen wirklich Freude!

Sie leiden an Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder achten aufs Gewicht? Auch dann erweist sich das Jahreszeiten-Kochbuch als wahre Fundgrube für Sie.

Die Autorin hat das Buch mit so viel Wissen rund ums Gemüse angereichert, dass selbst ausgewiesene Gemüsefans noch spannendes Hintergrundwissen erfahren. Es richtet sich damit an Anfänger ebenso wie an Fortgeschrittene beim Gemüsekauf und Gemüsezubereitung. Dank der inhaltlichen Vielfalt und Tiefe sowie der Aktualität des Themas ist es zudem ein ideales Geschenk.

Gesund, schmackhaft, vegetarisch essen – so geht’s!
Category: Non-fiction, Nutrition
from 3. Juni 2021
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