Entspannt euch und genießt!
Iss dich krank: Das passiert nicht nur denen, die sich „falsch“ ernähren. Sondern auch denen, die versuchen, alles richtig zu machen. Wir brauchen keine Wunder-Diäten und Nährstoff-Tabellen, sondern einen natürlichen Umgang mit der Ernährung.
Andreas Sommers, Ernährungsberater und Mensch, gibt Denkanstöße, die uns auf den ganzheitlichen Weg führen: Ernährung im persönlichen Umfeld und mit Blick auf unsere kulturhistorischen Wurzeln. Dieses Buch präsentiert das Thema Ernährung mal nicht nur wissenschaftlich, sondern unterhaltsam und praktisch-informativ.