Viel Gemüse, Früchte, Fisch, Hülsenfrüchte, fast immer in Verbindung mit wertvollem Olivenöl – sogar moderater Genuss von Wein wird ausdrücklich empfohlen! Besser geht’s nicht.

In diesem Buch erfährst Du alles über die gesunde Mittelmeerküche, ihre Bestandteile, woher sie kommt, und dass sie nicht nur das Leben verlängert, sondern sogar vor zahlreichen Krankheiten, wie z.B. Diabetes oder Alzheimer schützen kann.