Holen Sie sich die Küche Mexikos nach Hause mit diesen schmackhaften Gerichten.

Bei meinem ersten Besuch in Mexiko überraschten mich die Lebensfreude, die Farbenpracht über und unter Wasser und das wahnsinnig leckere Essen.

Die mexikanische Küche ist sehr gesund, da sie viel Gemüse verwendet.

Folgende köstlichen modernen und klassischen Rezepte finden Sie unter anderem in diesem Buch:



❂ Frische Salsa Soßen


❂ Fajitas, auch mit veganer Variante


❂ Schwarze Bohnen mit Schweinefleisch


❂ Ceviche (mexikanisches Sushi


❂ Bohnen-Quesadilla


❂ Original Burritos


❂ Mole oder Mais Eis


❂ Bananen Empanadas


❂ Cocktails


❂ Selbstgemachte Tortillas


❂ Feurig-süße Mole Poblano mit Huhn


❂ Der Klassiker Guacamole