Liebäugelst Du mit der veganen Ernährung? Du möchtest etwas für Tiere, Umwelt oder deine Gesundheit tun?

Ganz egal was dein WARUM ist: Mit diesem Buch, das vegane Ernährung für Einsteiger und Profis abdeckt, hast du alles, was es braucht. Dein persönlicher Weg in die pflanzliche Ernährung, ohne Verbote, Diäten oder starre Regeln.

Leicht verständlich und wissenschaftlich fundiert. Nimm deine Ernährung wieder selbst in die Hand, ohne Unsicherheit und Abhängigkeit von Trends und Hypes.

Werde vom verunsicherten Ernährungsumsteller, der die Umstellung immer wieder aufschiebt und zurückfällt, zu einem mutigen Macher, der aufgeklärt und mit Know-How anpackt.

Mit der Mindfulplate-Methode lebst du deine eigene, intuitive Form der pflanzenbasierten Ernährung.

Intuitiv vegan wohlfühlen ohne Verzicht und Mangel.